Caffelab
Caffèlab – jednostavno najkvalitetnije!
Caffelab je proizvodna linija odabranih sorti najkvalitetnijih kafa, koje potiču sa specifičnih farmi iz celog sveta i imaju određeni broj bodova (preko 80) koje dodeljuje SCA (Specialty Coffee Association). Ideja vodilja u kreiranju Caffelab linije: savršena kuhinja je ona u kojoj se koristi vrlo malo, kvalitativno odličnih sastojaka, od kojih je svaki u potpunosti uočljiv za nepce. Zaronite u svet naših aktuelnih specijalnih kafa!
ZA PROFESIONALCE – LAB 100
Naša LAB100 mešavina kreirana je specijalno za kafeterije koje žele da ponude kvalitetnu kafu koja se može pratiti do plantaža u zemljama porekla, koja je prepoznatljiva i nepromenljiva. Ova mešavina je osmišljena za moderne kafeterije koje svojim mušterijama ne žele da ponude samo kafu, već i novo iskustvo i priču. Kontaktirajte nas ukoliko ste zainteresovani za profesionalnu ponudu.
Pored ovih sorti kafe, kreirali smo i našu prvu espreso mešavinu, koja je pogodna kako za HO.RE.CA tako i za kućnu upotrebu. LAB100 je espreso mešavina sastavljena od dve različite sorte Arabike iz Južne Amerike:
- BRAZIL, FAZENDA RAINHA, YELLOW BOURBON, PULPED NATURAL
- MEKSIKO, FINCA MUXBAL, RED BOURBON, WASHED
Za ovu mešavinu tragali smo za telom tipično italijanskog espresa sa kompleksnom zaokruženošću, slatkoćom i struktuiranom kiselinom. Završnica je obeležena citrusima, jabukom i čokoladom. Aroma podseća na keks, cimet, čokoladu i crveno voće.
Mokaflor mešavine nastaju od najkvalitetnijih kafa na svetu, pažljivo istraživanih i odabranih od strane naših stručnjaka. Naše kafe mešavine dolaze u elegantnom pakovanju različitih veličina, zadovoljavajući tako potrebe sektora HO.RE.CA, maloprodaje i kućne upotrebe.